Maastricht wines Pinotage 2022 Capetown
| Wijn Categorie: Rood |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Zuid-Afrika |
| Alcohol %: 14 |
| Wijnhuis: Maastricht Wines |
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse nuances, wat de rijpheid en concentratie van de druiven weerspiegelt. In de neus domineren aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen en hints van zwarte peper en vanille. De subtiele rokerige tonen en een lichte hint van mokka maken het geheel nog complexer. In de mond toont deze Pinotage zich vol en gestructureerd, met een rijke fruitexpressie en een mooie balans tussen de frisheid en de zachtheid van de tannines. De eikenhoutrijping voegt een subtiele kruidigheid en een vleugje chocolade toe. De afdronk is lang en harmonieus, met aanhoudende tonen van donker fruit en specerijen.
Perfect bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, wildstoofpotjes of hartige barbecuegerechten. Ook heerlijk bij gerookte kazen.
Maastricht Wines is een familiebedrijf gelegen in de Western Cape van Zuid-Afrika, dat bekend staat om zijn kwaliteitswijnen met een sterke focus op terroir en duurzaamheid. De wijngaarden profiteren van het unieke klimaat van Cape Town, waar koele briesjes van de Atlantische Oceaan zorgen voor langzame rijping van de druiven en een uitstekende balans in de wijnen. Maastricht Wines combineert traditionele wijnbouwtechnieken met moderne innovaties om wijnen te creëren die zowel karaktervol als elegant zijn.