Thorn Riesling 2022 Maasvallei Limburg
| Wijn Categorie: Wit |
| Wijnhuis: Wijngoed Thorn |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Nederland |
| Alcohol %: 12,5 |
De Thorn Riesling 2022 is een expressieve witte wijn afkomstig van Wijngoed Thorn, gelegen in het Limburgse stadje Thorn. De wijngaarden zijn gesitueerd op oude maasarmen met een kiezelrijke ondergrond, bestaande uit klei, zand en kiezel. Dit terroir, gecombineerd met een droog klimaat (gemiddeld 680 mm neerslag per jaar en 1600 zonuren), biedt ideale omstandigheden voor de Rieslingdruif. In het glas presenteert de wijn zich met een typische groengele kleur. Het bouquet is stuivend en rijk aan aroma's van rijp fruit zoals perzik, lychees en mango, met een zeer delicate petroltoon. In de mond is de wijn vol en sappig, met een droge en zachte afdronk waarin de karakteristieke filigrane Rieslingzuren tot uiting komen.
De Thorn Riesling 2022 is veelzijdig inzetbaar en combineert uitstekend met diverse gerechten. Aanbevolen combinaties zijn boontjes sajoer, tartaar van tonijn met geschroeide avocado, watermeloen en een saus van kokosmelk.
Wijngoed Thorn, opgericht door wijnmaker Harry Vorselen, is een vooraanstaand Nederlands wijnhuis gevestigd in het historische stadje Thorn. Met ongeveer 6,5 hectare aan wijngaarden produceert het wijngoed een scala aan wijnen, waaronder de in Nederland zeldzame Frühburgunder. Sinds 2018 valt het wijnbouwgebied onder de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Maasvallei Limburg, wat de kwaliteit en herkomst van de wijnen waarborgt. Het wijngoed streeft naar het produceren van karaktervolle Maaslandse wijnen door een combinatie van moderne technieken, hoge kwaliteitseisen en een diepe passie voor wijnbouw.