Primitivo Lamia 2022 Terra Vecchia
| Wijn Categorie: Rood |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Italië |
| Alcohol %: 14,5 |
| Wijnhuis: Terra Vecchia |
De Primitivo Lamia 2022 van Terra Vecchia heeft een diep robijnrode kleur met een paarse gloed. Het bouquet is rijk en vol, met aroma’s van rijpe donker fruitsoorten zoals pruimen en zwarte kersen, aangevuld met een kruidenmix van zwarte peper en subtiele tonen van specerijen en tabak. De geur is uitnodigend en complex. In de mond heeft de wijn een volle en rijke body, waarbij de fruitige smaken goed gepaard gaan met de zachte tannines die de structuur van de wijn geven. De frisse zuurgraad zorgt ervoor dat de wijn niet te zwaar aanvoelt, en de mondgevoel blijft soepel en aangenaam. De afdronk is warm en aanhoudend, met een licht kruidige nasmaak die de wijn tot een langdurige ervaring maakt.
Deze Primitivo gaat perfect samen met gegrild vlees, zoals steak of braadworst, maar ook met stevige pastagerechten, zoals pasta met vleessaus of lasagne. Het is ook een mooie match met rijke kazen, zoals Pecorino of een oude cheddar.
Terra Vecchia is een wijnhuis uit de regio Puglia, gelegen in het zuiden van Italië, bekend om zijn warme klimaat en vruchtbare bodems. Het wijnhuis richt zich op de productie van wijnen die het karakter van de lokale druivensoorten, zoals Primitivo, volledig tot uitdrukking brengen. Met zorg voor het terroir en een traditionele benadering van wijnmaken, produceert Terra Vecchia wijnen die de rijke smaken en het erfgoed van Puglia weerspiegelen. De Primitivo Lamia is een waar voorbeeld van deze benadering, met zijn volle, ronde smaak en uitstekende balans.