Châteauneuf du Pape Rouge 2020 La Boutiniere
| Wijn Categorie: Rood |
| Wijnhuis: Domaine La Boutinière |
| Jaartal: 2020 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 14,5 |
| Druif: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault |
| Vinificatie: Fermentatie hout |
De Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020 van Domaine La Boutinière is een elegante en krachtige wijn die de essentie van de Rhône-vallei belichaamt. In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is intens, met verleidelijke aroma’s van rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, ondersteund door kruidige tonen van peper, tijm en een vleugje leer. Op de tong is de wijn vol en gelaagd, met fluweelzachte tannines die voor een mooie structuur zorgen. De Grenache zorgt voor ronde, fruitige tonen, terwijl de Syrah en Mourvèdre een diepte aan kruidigheid en stevigheid toevoegen. Een vleugje Cinsault zorgt voor finesse en balans. De afdronk is lang en complex, met minerale accenten die de terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelen. Domaine La Boutinière staat bekend om zijn focus op traditionele productiemethoden en respect voor het terroir. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Deze wijn is ideaal om nu van te genieten, maar kan ook nog jaren worden bewaard, waarbij hij verder aan complexiteit zal winnen. Een perfecte keuze bij stevige vleesgerechten, wild en gerijpte kazen.
Perfect bij gegrild vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.
Domaine La Boutinière is een familiebedrijf dat al generaties lang gevestigd is in het hart van de prestigieuze Châteauneuf-du-Pape-regio. Het domein bezit circa 10 hectare aan wijngaarden, voornamelijk met oude wijnstokken, die profiteren van de kenmerkende, stenige bodem van de Rhône-vallei. De wijnen van Domaine La Boutinière worden gewaardeerd om hun authenticiteit en expressiviteit, mede dankzij traditionele vinificatieprocessen en een duurzame aanpak in de wijngaard. Het wijnhuis is toegewijd aan het behoud van het karakter van Châteauneuf-du-Pape, met respect voor de natuurlijke omgeving en het terroir. Domaine La Boutinière exporteert zijn wijnen wereldwijd en heeft diverse onderscheidingen ontvangen, die de kwaliteit en consistentie van hun ambacht onderstrepen. Het is een geliefde bestemming voor wijnliefhebbers die willen proeven van de rijke traditie en de verfijnde wijnen die de Rhône-streek te bieden heeft.