Lavender rose 2023 Chateau Saint Jean igp Alpes de Haute Provence
| Wijn Categorie: Rose |
| Jaartal: 2023 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 12,5 |
| Druif: Grenache, Syrah |
| Vinificatie: Fermentatie RVS |
| BIO/VEGAN: Biologisch |
Lavender Rosé 2023 van Château Saint Jean, IGP Alpes de Haute Provence, is een delicate en verfijnde rosé die de frisse elegantie van de Provençaalse stijl perfect belichaamt. De wijn heeft een mooie, licht zalmroze kleur die doet denken aan de lavendelvelden en zonsondergangen in de Provence. In de neus komen frisse aroma's van aardbeien, frambozen en een hint van perzik naar voren, met een subtiele bloemige ondertoon van lavendel en rozenblaadjes. Bij het proeven biedt de wijn een verkwikkende frisheid, ondersteund door een fijne mineraliteit en een uitgebalanceerde zuurgraad. De smaak is soepel en vol van rijp zomerfruit, terwijl de afdronk zacht en elegant is, met een lichte hint van citrus die zorgt voor een verfrissend slot. Deze rosé is ideaal als aperitief, maar ook een prachtige begeleider voor lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis en Mediterrane tapas.
Perfect bij lichte zomerse gerechten zoals salades en gegrilde vis.