Chateau Lauriga Rivesaltes Grenat rouge 2022 AOP
Wijn Categorie: Rood |
Wijnhuis: Chateau Lauriga |
Jaartal: 2022 |
Land: Frankrijk |
Alcohol %: 16 |
De Château Lauriga Rivesaltes Grenat Rouge 2022 heeft een diep robijnrode kleur met paarse reflecties die de jeugdige intensiteit van de wijn weerspiegelen. In de neus komen expressieve geuren van rijpe kersen, zwarte bessen en frambozen naar voren, aangevuld met tonen van pure chocolade, vanille en een subtiele hint van kaneel en specerijen. De smaak is vol en intens, met een weelderige zoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door een verfrissende zuurgraad. De fluweelzachte tannines en de geconcentreerde fruitigheid zorgen voor een harmonieuze structuur. De hints van cacao, gedroogde vijgen en een lichte kruidigheid blijven doorwerken in de lange, warme afdronk.
Pure chocolade desserts, rijpe blauwe kazen, gekarameliseerde vijgen, crème brûlée.
Château Lauriga ligt in het hart van de Roussillon en is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in het maken van kwaliteitswijnen. Het domein beschikt over ongeveer 60 hectare wijngaarden, waar druiven zoals Grenache Blanc, Grenache Gris en Macabeu gedijen op de zanderige en kalkrijke bodems van de regio. Met een focus op duurzaamheid en vakmanschap, werkt Château Lauriga volgens traditionele methoden gecombineerd met moderne technologie om het beste uit het terroir te halen. Het wijnhuis is bekend om zijn versterkte wijnen zoals deze Rivesaltes Ambré, die door de jaren heen internationale erkenning heeft gekregen voor zijn complexiteit en elegantie. Bezoekers van Château Lauriga kunnen genieten van rondleidingen en proeverijen, waarbij ze meer te weten komen over de historie van het domein en de unieke productiemethoden die hun wijnen onderscheiden. De Rivesaltes Ambré Hors d'Âge is een perfecte uitdrukking van de passie en traditie die Château Lauriga kenmerkt.