Chateau Lauriga Rivesaltes 0.375 Ambre Hors d'Age
| Wijn Categorie: Dessert |
| Wijnhuis: Chateau Lauriga |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,375 |
| Alcohol %: 18 |
| Druif: Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu |
| Vinificatie: Fermentatie RVS, hout opgevoed |
De Rivesaltes Ambré Hors d'Âge van Château Lauriga is een verfijnde dessertwijn die het karakter van de Roussillon-regio weerspiegelt. Met zijn diepe amberkleur en intense aroma's van gedroogd fruit, karamel en honing, biedt deze wijn een unieke smaakbeleving. Na jaren van rijping op houten vaten heeft de wijn een complexe en gelaagde geur, waarin ook tonen van amandelen, hazelnoten en een vleugje sinaasappelschil naar voren komen. In de mond heeft de Rivesaltes Ambré een fluweelzacht mondgevoel, waarbij smaken van rozijnen, geroosterde noten en een lichte hint van vanille harmonieus samengaan. De wijn heeft een aangename zoetheid die prachtig wordt gebalanceerd door een frisse zuurgraad, wat resulteert in een lange en elegante afdronk. Château Lauriga heeft met deze Rivesaltes Ambré Hors d'Âge een uitzonderlijke wijn gecreëerd die ideaal is om te serveren bij rijke kazen, gedroogde vruchten, of als afsluiter van een diner.
Uitstekend bij foie gras, gedroogde vruchten, noten en blauwe kazen.
Château Lauriga ligt in het hart van de Roussillon en is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in het maken van kwaliteitswijnen. Het domein beschikt over ongeveer 60 hectare wijngaarden, waar druiven zoals Grenache Blanc, Grenache Gris en Macabeu gedijen op de zanderige en kalkrijke bodems van de regio. Met een focus op duurzaamheid en vakmanschap, werkt Château Lauriga volgens traditionele methoden gecombineerd met moderne technologie om het beste uit het terroir te halen. Het wijnhuis is bekend om zijn versterkte wijnen zoals deze Rivesaltes Ambré, die door de jaren heen internationale erkenning heeft gekregen voor zijn complexiteit en elegantie. Bezoekers van Château Lauriga kunnen genieten van rondleidingen en proeverijen, waarbij ze meer te weten komen over de historie van het domein en de unieke productiemethoden die hun wijnen onderscheiden. De Rivesaltes Ambré Hors d'Âge is een perfecte uitdrukking van de passie en traditie die Château Lauriga kenmerkt.