MENETOU-SALON AOP BLANC "LA COTE" 2021 Chavet
| Wijn Categorie: Wit |
| Jaartal: 2021 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 13 |
| Druif: Sauvignon Blanc |
| Vinificatie: Fermentatie RVS |
Menetou-Salon Blanc "La Côte" 2021 van Domaine Chavet is een uitmuntende Sauvignon Blanc uit de Loire-regio. De wijn opent met frisse en levendige aroma's van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, vermengd met groene appel en subtiele bloemige tonen. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn uitgesproken mineraliteit, die voortkomt uit de kalkrijke bodems van de Menetou-Salon-appellatie. In de mond is de wijn fris en strak, met levendige zuren die perfect in balans zijn met de fruitige en minerale elementen. De lange, verfijnde afdronk en het verfrissende karakter maken deze wijn een uitstekende keuze voor lichte gerechten en zeevruchten. Het is een wijn die zijn terroir perfect weerspiegelt en die de kwaliteit en finesse van Sauvignon Blanc uit de Loire perfect belichaamt.
Perfect bij geitenkaas, sushi, of gegrilde visgerechten.