Ruinart Brut HALF 37,5 cl
| Wijn Categorie: Mousserend |
| Wijnhuis: Ruinart |
| Land: Frankrijk |
| Alcohol %: 12 |
Ruinart Brut is een expressieve en tijdloze champagne, gecreëerd met een harmonieuze blend van drie druivenrassen, waarbij Chardonnay de finesse en frisheid biedt, Pinot Noir structuur en diepte toevoegt, en Meunier zorgt voor rondeur. De champagne heeft een lichtgouden kleur met een schitterende helderheid en een delicate, aanhoudende mousse. In de neus ontvouwen zich elegante aroma’s van rijpe appel, peer en abrikoos, vergezeld door frisse citrusnoten zoals citroen en sinaasappelschil. Daarnaast zijn subtiele hints van brioche, geroosterde amandelen en witte bloemen aanwezig, wat zorgt voor een verfijnde en gelaagde geurbeleving. Bij de eerste slok presenteert Ruinart Brut zich als een perfect gebalanceerde champagne. De smaak is fris en levendig, met een mooie combinatie van fruitige en licht kruidige tonen. De structuur is zijdezacht, met een aangename zuurgraad en een subtiele mineraliteit die de wijn extra diepgang geeft. De afdronk is lang en elegant, met verfijnde toasttonen en een delicate frisheid die uitnodigt tot een volgende slok.
Uitstekend als aperitief, maar ook een prachtige begeleider van lichte gerechten zoals carpaccio van witvis, sushi, schaal- en schelpdieren of een verfijnde gevogeltebereiding.
Ruinart, opgericht in 1729, is het oudste champagnehuis ter wereld en staat bekend om zijn toewijding aan Chardonnay als de signatuurdruif. Dit prestigieuze huis combineert traditie met innovatie, wat tot uiting komt in de Second Skin-verpakking – een duurzame en ecologisch verantwoorde case die de kenmerkende stijl van Ruinart onderstreept. Met een focus op elegantie en verfijning creëert Ruinart champagnes die wereldwijd worden geroemd om hun uitzonderlijke kwaliteit en finesse.