Dauvergne Champ GC Cuvee Marguerite en Folie
| Wijn Categorie: Mousserend |
| Wijnhuis: Baron Dauvergne |
| Land: Frankrijk |
| Alcohol %: 12,5 |
Deze Grand Cru Champagne heeft een heldere goudgele kleur met een delicate en aanhoudende mousse. In de neus presenteert de wijn zich met frisse tonen van citrus, witte bloemen en rijpe appel, gecombineerd met subtiele hints van brioche, geroosterde amandelen en een lichte mineraliteit. Het smaakprofiel is verfijnd en goed in balans. De Chardonnay zorgt voor een levendige frisheid en finesse, terwijl de Pinot Noir structuur en een lichte kruidigheid toevoegt. De mousse is fijn en romig, wat bijdraagt aan een elegante mondbeleving. De afdronk is lang en verfijnd, met een subtiele minerale toets en tonen van amandel en citruszeste.
Ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij oesters, sushi of verfijnde visgerechten.
Champagne Dauvergne is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in het prestigieuze Bouzy Grand Cru-gebied, dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke Pinot Noir. Al generaties lang produceert de familie Dauvergne Champagnes die de unieke kwaliteiten van hun terroir weerspiegelen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd om de puurheid en finesse van de wijn te behouden. Dankzij het gebruik van traditionele methoden en een langdurige rijping sur lie, krijgen de Champagnes van Dauvergne hun kenmerkende complexiteit en elegantie. De Fine Fleur de Bouzy is een eerbetoon aan het terroir en de vakmanschap van het huis, en een uitmuntend voorbeeld van een krachtige en verfijnde Grand Cru Champagne.