Chateau Croix Chantecaille 2018 Saint-Emilion GCru
Wijn Categorie: Rood |
Wijnhuis: Chateau Croix Chantecaille |
Jaartal: 2018 |
Land: Frankrijk |
Inhoud: 0,75 |
Alcohol %: 13 |
Druif: Merlot, Cabernet Franc |
Vinificatie: Fermentatie hout |
Château Croix Chantecaille 2018 is een elegante en toegankelijke Saint-Émilion Grand Cru, die het karakter van de Bordeaux-regio perfect weerspiegelt. Deze wijn heeft een prachtige robijnrode kleur en onthult aroma's van rijpe kersen, cassis en een vleugje specerijen. In de mond presenteert de wijn zich met zachte, afgeronde tannines, waarbij smaken van rood en zwart fruit in balans zijn met subtiele aardse en kruidige tonen. De structuur is evenwichtig, met een soepele afdronk die een lichte mineraliteit biedt, typerend voor het terroir van Saint-Émilion. Het jaar 2016 gaf Château Croix Chantecaille een wijn die nu op dronk is, maar die ook enkele jaren verder kan rijpen. Deze wijn is ideaal te combineren met lamskoteletjes, een mooi stuk entrecote of een selectie van belegen kazen, waarbij de rijke en fruitige tonen van de wijn harmonieus aansluiten bij de gerechten.
Heerlijk bij lamskoteletjes, entrecote of belegen kazen.
Château Croix Chantecaille ligt in het hart van Saint-Émilion en is een familiebedrijf dat zich inzet voor de productie van kwalitatieve Grand Cru-wijnen. Het wijndomein beslaat enkele hectaren, voornamelijk beplant met Merlot en Cabernet Franc, de typische druivensoorten van de rechteroever. De kalkrijke kleibodems dragen bij aan de elegante en fruitige stijl van de wijnen. Met zorg voor het terroir en een toewijding aan traditionele wijnbouwmethoden, produceert Château Croix Chantecaille wijnen die de expressie van het Saint-Émilion Grand Cru-gebied benadrukken. Het château verwelkomt bezoekers voor rondleidingen en proeverijen, waarbij men de unieke filosofie en wijnbereidingsstijl kan ontdekken die dit wijnhuis onderscheiden. Hun wijnen worden geroemd om hun elegantie en hun vermogen om prachtig te rijpen, en zijn geliefd bij liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen.