Chateau Bonalgue 2018 Pomerol
| Wijn Categorie: Rood |
| Wijnhuis: Chateau Bonalgue |
| Jaartal: 2018 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 14,5 |
| Druif: Merlot, Cabernet Franc |
| Vinificatie: Fermentatie hout |
De Château Bonalgue 2018 Pomerol is een verfijnde wijn uit Bordeaux, die het unieke karakter van de Pomerol-regio perfect weergeeft. Met een robijnrode kleur en een complex boeket van rijpe zwarte bessen, pruimen, en subtiele aardse aroma's, biedt deze wijn een elegante en gelaagde smaakervaring. Bij het proeven onthult de wijn een rijke textuur, met rijpe tannines die mooi in balans zijn met een levendige frisheid. De smaak wordt verder verrijkt met tonen van kruiden, cederhout en een vleugje chocolade, wat zorgt voor een harmonieuze en langdurige afdronk. De 2018-vintage wordt geprezen om zijn uitstekende rijpingspotentieel en finesse, die de wijn een ware expressie van Pomerol maakt.
Uitstekend bij lamsvlees, wildgerechten en truffelrisotto.
Château Bonalgue is een prestigieus wijnhuis in de beroemde appellatie Pomerol in Bordeaux. Het wijnhuis, dat in de 18e eeuw werd opgericht, is bekend om zijn rijke historie en toewijding aan kwaliteit. Gelegen op een terroir van klei en grind, produceert Château Bonalgue voornamelijk Merlot, aangevuld met een kleine hoeveelheid Cabernet Franc, wat zorgt voor een unieke expressie van de regio. Met zijn 7,5 hectare wijngaarden en een eeuwenoude traditie van vakmanschap, combineert Château Bonalgue moderne vinificatietechnieken met respect voor de natuur en het terroir. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd, waarna ze in kleine vaten worden gerijpt om de essentie van de Pomerol volledig tot uitdrukking te brengen. Het wijnhuis heeft door de jaren heen talloze onderscheidingen ontvangen, wat hun reputatie als één van de top Pomerol-producenten versterkt.