Riesling 1648 Trocken 2023 Thanisch
| Wijn Categorie: Wit |
| Wijnhuis: Weinhaus Thanisch Gbr |
| Jaartal: 2023 |
| Land: Duitsland |
| Inhoud: 0,75 |
| Alcohol %: 12 |
| Druif: Riesling |
| Vinificatie: Fermentatie RVS |
een expressieve en elegante Riesling afkomstig uit de beroemde Moezelstreek. Deze wijn presenteert zich met een heldere, lichtgele kleur en een verfijnde neus vol aroma’s van citrusvruchten, groene appel en witte perzik, aangevuld met een kenmerkende mineraliteit die typerend is voor het terroir van de Moezel. Bij het proeven biedt de wijn een levendige zuurgraad die perfect in balans is met de fruitige en minerale tonen. De smaak onthult lagen van sappige limoen, rijpe appel en subtiele hints van vuursteen, wat zorgt voor een frisse en verkwikkende drinkervaring. De afdronk is lang en schoon, met een aangename mineraliteit die blijft hangen, wat deze Riesling tot een ideale begeleider maakt van lichte gerechten zoals sushi, schelpdieren en verfijnde Aziatische gerechten.
Uitstekend bij sushi, schelpdieren, of lichte Aziatische gerechten.
Weingut Thanisch, gevestigd in de Moezelstreek in Duitsland, is een van de oudste en meest gerespecteerde wijnhuizen van de regio. Het wijnhuis werd opgericht in 1648 en wordt sindsdien van generatie op generatie doorgegeven binnen dezelfde familie. Met ongeveer 8 hectare aan wijngaarden, waaronder enkele van de beroemdste percelen aan de Moezel, produceert Weingut Thanisch voornamelijk Riesling-wijnen die internationaal bekend staan om hun elegantie, finesse en expressie van het unieke terroir. Het wijnhuis is gelegen in Bernkastel-Kues, een van de meest pittoreske en historisch rijke steden aan de Moezel, en staat bekend om zijn traditionele maar innovatieve wijnbouwtechnieken. Thanisch maakt gebruik van duurzame praktijken en streeft ernaar de natuurlijke balans in de wijngaard te behouden, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Bezoekers kunnen het wijnhuis bezoeken voor rondleidingen en proeverijen, waar ze de gelegenheid krijgen om de unieke karakteristieken van de Thanisch-wijnen te ontdekken. De wijnen worden wereldwijd geëxporteerd en zijn geliefd bij wijnkenners en verzamelaars vanwege hun authenticiteit en ouderingspotentieel.