Muskat Ottonel 2023 Falkenstein Pesau
Wijn Categorie: Wit |
Wijnhuis: Weingut Pesau |
Jaartal: 2023 |
Land: Oostenrijk |
Inhoud: 0,75 |
Alcohol %: 12,5 |
Druif: Muskat |
Vinificatie: Fermentatie RVS |
De Muskat Ottonel 2023 van Weingut Falkenstein uit de Weinviertel-regio is een verfijnde en aromatische witte wijn. Deze druivensoort, bekend om zijn expressieve bloemige en fruitige karakter, komt prachtig tot uiting in deze jaargang. Bij het inschenken verspreidt de wijn een intense geur van bloesem, lychee en een vleugje citrus. De smaak is levendig en elegant, met een mooie balans tussen het zoete fruit en de frisse zuurgraad. De lichte muskaattint geeft de wijn een extra dimensie, en de afdronk is fris en fruitig, waardoor het een uitstekende keuze is als aperitief of bij lichte maaltijden.
Uitstekend bij Aziatische gerechten, lichte salades of als aperitief.
Weingut Falkenstein is een familiebedrijf gevestigd in de schilderachtige regio Weinviertel in Oostenrijk. Het wijnhuis is al generaties lang actief en staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwtechnieken, gecombineerd met moderne innovaties. Het domein ligt op kalkrijke hellingen, wat de wijnen een unieke mineraliteit en frisheid geeft. Met een focus op inheemse druivensoorten, zoals Grüner Veltliner en Muskat Ottonel, produceert Weingut Falkenstein wijnen die de essentie van de regio weerspiegelen. Het wijnhuis werkt duurzaam en streeft naar minimale interventie in zowel de wijngaard als de kelder, om zo de natuurlijke expressie van het terroir te behouden. Weingut Falkenstein heeft verschillende onderscheidingen ontvangen voor zijn wijnen en exporteert naar diverse markten wereldwijd. De wijngaarden van het domein profiteren van een uniek microklimaat, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en finesse.